Persönliche Beratung für Ihr Fingerfood Catering in Hamburg und ganz Europa unter 040 - 8816 8078
Fingerfood Catering in Hamburg
1998 kamen wir in Hamburg mit unseren neuartigen Food-Miniaturen ganz groß raus. Bis heute sind wir im Fingerfood-Catering führend.
Unser Fingerfood heißt so, weil man einfach nicht die Finger davon lassen kann.
5.500.000 (alias 5,5 Millionen) Miniatur-Leckerbissen haben unsere Köche und Küchenfeen im Laufe der letzten 25 Jahre in reiner Handarbeit frisch gefertigt und damit Gästen von Hamburg bis Havanna köstliche Momente beschert. Kein Wunder, dass uns so viel Erfahrung zu absoluten Fingerfood-Profis gemacht hat.
Vom Fork Food-Empfang über kreative Bowls mit Live Cooking bis zum Flying Dinner mit 18 Gängen bieten wir Ihnen alles, was das Fingerfood-Universum hergibt - Wir sind gespannt, was Sie sich aussuchen!
Eventplanung leicht gemacht
Mit unserem online Eventplaner geben Sie uns die wichtigsten Informationen über Ihr Event, welche Fingerfoods es geben soll, ob und welche Getränke serviert werden sollen und was Ihnen besonders wichtig an Ihrem Event ist. Unser Catering-Team plant dann Ihr Event anhand Ihrer Angaben und Sie bekommen ein kostenfreies Angebot für Ihr Fingerfood Catering in Hamburg mit allen Informationen.
Flying Dinner
Premium Fingerfood Catering
Unser Flying Dinner Service bringt kulinarische Vielfalt auf Ihr Event in Hamburg. An Stehtischen oder von Tabletts können sie sich bei den zahlreichen appetitlich angerichteten Miniatur-Köstlichkeiten (sog. Fingerfoods) bedienen, die von unserem Catering-Team mit Liebe zum Detail zubereitet und stilvoll präsentiert werden. Dieses Konzept ermöglicht es Ihren Gästen, sich ungezwungen zu bewegen und dabei verschiedenste Geschmackswelten zu entdecken.
Fork Food
Fork Food für Ihr Event
Unser Fork Food Angebot vereint die Eleganz eines Gourmet-Erlebnisses mit der unkomplizierten Handhabung von Fingerfood. Speziell kreiert, bieten wir raffinierte kleine Gerichte, die bequem im Stehen genossen werden können, ohne dabei auf den Gourmet-Charakter zu verzichten. Dieses Konzept eignet sich perfekt für anspruchsvolle Anlässe, bei denen Sie Ihren Gästen eine gehobene, aber dennoch lockere Atmosphäre bieten möchten.
Desserts
Süße Kunstwerke, die verzaubern
Lassen Sie sich und Ihre Gäste in Hamburg von unserem vielfältigen Dessert-Angebot verzaubern. Unser Fingerfood Catering umfasst eine Palette an *kunstvollen Mini-Desserts, von klassischen Köstlichkeiten bis hin zu modernen Interpretationen. Jedes Dessert ist ein kleines Kunstwerk, das nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell begeistert. Ideal, um Ihre Veranstaltung mit einer süßen Note abzurunden und lange in Erinnerung zu bleiben.
Individuelle Menüs
So einzigartig wie Ihr Anlass
In Hamburg verstehen wir unter Catering mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Wir erschaffen individuelle Geschmackserlebnisse, die genau auf Ihre Veranstaltung und Ihre persönlichen Vorstellungen abgestimmt sind. Unsere individuellen Menüs spiegeln die Vielfalt und Kreativität unseres Teams wider, von Fingerfood bis zu ausgefallenen Fork Food Kreationen. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, und wir setzen sie in ein unvergessliches Catering-Erlebnis um.
Hochwertige Zutaten
Frische trifft auf Qualität
Die Basis unseres Catering-Services bilden hochwertige Zutaten, die wir sorgfältig auswählen und bevorzugt von lokalen Produzenten aus der Hamburger Umgebung beziehen. Diese Philosophie garantiert nicht nur Frische und Geschmack, sondern fördert auch die regionale Wirtschaft und steht für Nachhaltigkeit. Entdecken Sie mit uns die Geschmacksvielfalt, die Hamburg zu bieten hat, und erleben Sie, wie erstklassige Produkte Ihr Catering-Erlebnis bereichern.
Mehr erfahren
Flying Dinner
kreativ ★ kommunikativ ★ köstlich
Sie sind auf der Suche nach einem modernen, kreativen Fingerfood-Catering für Ihren Messestand, Ihre Vernissage oder Ihre Gartenparty? Dann wird eines unserer leckeren Flying Dinner die Kommunikation unter Ihren Gästen beflügeln. An Stehtischen oder von Tabletts können sie sich bei den zahlreichen appetitlich angerichteten Miniatur-Köstlichkeiten (sog. Fingerfoods) bedienen, mit denen unser Serviceteam sie Gang für Gang verwöhnt. So können sie sich zwanglos auf der Veranstaltung bewegen und gleichzeitig unsere hochwertigen Menüs genießen. Die kalten oder warmen Fingerfood-Häppchen servieren wir in klassischer Menüfolge, in beliebiger Kombination, in 3 Gängen oder in 18 – wie immer Sie es wünschen. Wir sind da ganz dynamisch.
Fork Food
Feinste Geschmacksnuancen zum Aufgabeln
Der Name ist Programm: Fork Food sind Mini-Speisen, für die Sie nur eine Gabel brauchen. Wir servieren Ihren Gästen kreative Bio-Salate und feine Ragouts, köstlichen Törtchen und handgefertigtes Eis, das sie im Sitzen oder im Stehen genießen können. So haben Sie und Ihre Gäste auf einem Fingerfood Catering mit Fork Food die Möglichkeit, sich ungezwungen von einer Gesprächsrunde zur anderen zu bewegen, während wir Ihnen so viele köstliche Gänge servieren, wie Sie möchten.
Fingerfood Catering Hamburg
Bowls: Extra für Sie in Schalen geworfen und live zubereitet
Bei unseren Bowls können Ihre Gäste selbst kulinarisch kreativ werden. An farbenfrohen Livestationen stellen wir vor ihren Augen Ihre individuellen Wunschgerichte in kleinen Minibowls oder in etwas größeren Schälchen zusammen und bereiten sie liebevoll zu. Natürlich verwenden wir bei unseren Fingerfood Caterings nur frischeste Bio-Zutaten: Fisch, Fleisch, vegetarisch, vegan, Sushi, Getreide... Oder darf es eine Sweet Bowl sein, zum Beispiel mit bunten Früchten und Mousse?
Eine große Auswahl an raffinierten Saucen und Dips verfeinert das Ganze und rundet es perfekt nach dem Geschmack Ihrer Gäste ab. Wir tun alles dafür, dass Sie und Ihre Gäste glücklich sind.
Fingerfood Catering in Hamburg
Sie suchen nach einem Spezialisten für Fingerfood Catering in Hamburg? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Lassen Sie Ihre Gäste 25 Jahre Erfahrung im Fingerfood schmecken.
Hier geht es zum Eventplaner
Fingerfood Catering Hamburg
Köstliche Vielfalt im Miniaturformat
Fingerfood Catering für den großen Geschmack.
Kleine, kulinarische Kunstwerke, die mit Liebe zum Detail und Sorgfalt zubereitet werden und Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Mit jedem Bissen können sie eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen entdecken, während sie sich ungezwungen und frei bewegen.
Ein Fingerfood-Catering ermöglicht es Ihren Gästen, die gesellige Atmosphäre zu genießen, sich zu unterhalten und gleichzeitig köstliche Leckereien zu kosten, ohne auf ein formelles Essen angewiesen zu sein.
Von zarten Mini-Quiches bis hin zu knusprigen Mini-Burgern im Sesambrötchen - Unser Fingerfood bietet eine unendliche Vielfalt an kulinarischen Kreationen, die jeden Gaumen erfreuen. Es ist die perfekte Wahl für Catering-Events, wenn es flexibel, ansprechend und leicht zu genießen sein soll.
Individuelles Fingerfood-Catering
Einzigartig. Köstlich. Hamburgisch.
Ob Sie sich für ein kleines Fingerfood-Menü mit 3-Gängen entscheiden oder ein großes Fest mit einem 18-Gänge-Menü planen - wir sind hier, um Ihre Fingerfood-Träume wahr werden zu lassen. Von zarten, saftigen Lachs-Burgern bis hin zu unseren hauseigenen Franzbrötchen, wo jeder Bissen mit zarter Butter, knusprigem Blätterteig und einer verführerischen Zimtsauce überzeugt - wir sind bereit, Ihre Gäste mit einer Vielfalt an exquisiten Fingerfoods zu verzaubern.
Sie wünschen, wir servieren: Wir passen nicht nur unsere Gänge individuell an, sondern auch unsere Kreationen. Mit über 25 Jahren Erfahrung im Fingerfood-Catering in Hamburg sind wir bestens vorbereitet.
Gartenzauber
Sommerliche Leckerbissen für Ihre Gartenparty
Stellen Sie sich vor, wie Ihre Gäste unter der Sonne sitzen und dabei zarte Lachs-Tartar-Törtchen genießen, bei denen sich die Aromen von frischen Kräutern und einer dezenten Zitronennote entfalten. Oder wie sie mit einem Glas prickelndem Prosecco in der Hand knusprige Mini-Blinis mit cremigem Ziegenkäse und hausgemachter Feigenmarmelade kosten. Unsere Fingerfood-Kreationen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch wahre Geschmacksexplosionen, die Ihren Gaumen erfreuen. Und das nicht nur auf Ihrer Gartenparty, sondern auch auf Ihrer Firmenfeier, Ihrem Messe-Event oder Ihrer Hochzeit.
Wissenswertes
Fingerfood Catering in Hamburg
Was ist Fingerfood Catering+
Fingerfood Catering ist eine kulinarische Kunstform, bei der köstliche Speisen in mundgerechten Portionen serviert werden. Jedes Gericht ist sorgfältig gestaltet, um eine Explosion von Geschmack und Textur in jedem Bissen zu bieten.
Unsere Geschichte im Fingerfood-Catering begann vor über zwei Jahrzehnten, im Jahr 1998, als wir mit unseren Mini-Leckereien die Herzen und Gaumen Hamburgs im Sturm eroberten. Seitdem haben wir uns kontinuierlich weiterentwickelt und sind zu einer führenden Kraft im Fingerfood-Catering geworden.
Unsere Leidenschaft für Kreativität und Qualität hat uns geholfen, ein breites Spektrum an Fingerfood-Kreationen zu entwickeln, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne ansprechen. Von kunstvoll gefüllten Blätterteigpasteten über zarte Lachs-Burger bis hin zu köstlichen Frühlingsrollen mit einem Hauch von Seetang - wir sind stolz darauf, eine unvergleichliche Vielfalt an Geschmackserlebnissen zu bieten.
Mit unserem Fingerfood-Catering werden wir Ihr Event zu einem unvergesslichen Fest machen, bei dem jedes Gericht mit Liebe und Hingabe zubereitet wird, um Ihre Gäste zu begeistern und zu verwöhnen.
Was wird bei einem Fingerfood Catering serviert?+
Seit unserem Start 1998 haben wir uns stets weiterentwickelt und uns an die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden angepasst. Von Mini-Quiches über Caprese-Spieße bis hin zu zarten Chicken Satay-Spießen - unsere Vielfalt an köstlichen und ansprechenden Speisen, die wir in den letzten 25 Jahren serviert haben, ist schier endlos. Jede Kreation ist sorgfältig zusammengestellt, um den Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wenn Sie möchten, kreieren wir ganz eigene Fingerfoods und ganze Fingerfood-Menüs - nur für Ihre Feier.
Sagen Sie uns, was Sie sich wünschen - und wir machen Häppchen daraus!
Jede Feier ist einzigartig und verdient eine ganz besondere Note. Wir stellen unsere Fingerfood-Menüs individuell für Ihr Event zusammen, damit es perfekt zu Ihrer Firma, Ihrer Hochzeit, Ihrem Stil und Geschmack passt. Egal, ob es sich um eine intime Feier, eine Firmenveranstaltung oder eine große Hochzeit handelt - wir nehmen uns die Zeit, Ihre Wünsche zu verstehen und ein Menü zu kreieren, das Ihre Gäste begeistert.
Damit Sie auf den Geschmack kommen, finden Sie hier einige Beispiele unserer Fingerfood-Kreationen. Wenn Sie andere Fingerfood-Wünsche haben, dann immer her damit!
Fingerfood: Mini-Burger
Kleine Burger mit verschiedenen Belägen wie Rindfleisch, Hühnchen oder vegetarischen Optionen wie Gemüse- oder Falafel-Patties.
Fingerfood: Zucchini-Röllchen
Zucchinischeiben werden gegrillt und dann mit Frischkäse, geräuchertem Lachs oder gegrilltem Gemüse gefüllt. Die Röllchen sind leicht, gesund und geschmackvoll.
Fingerfood: Caprese-Spieße
Cherrytomaten, Mozzarella-Kugeln und frisches Basilikum, auf Spießen serviert und mit einer Balsamico-Glasur beträufelt.
Fingerfood: Kartoffel-Käse-Bällchen
Eine Mischung aus Kartoffeln und Käse wird zu kleinen Bällchen geformt und frittiert. Sie werden mit einer würzigen Sauce serviert und sind ein leckerer Snack für Zwischendurch.
Fingerfood: Mini-Bruschetta
Geröstetes Baguette oder Ciabatta mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl.
Fingerfood: Mini-Taco-Schalen
Knusprige Tortillaschalen werden mit einer Vielzahl von Füllungen wie Hackfleisch, gebratenem Gemüse, Guacamole und Käse gefüllt.
Fingerfood: Mini-Quiches
Kleine herzhafte Törtchen mit einer Vielzahl von Füllungen wie Spinat und Feta, Pilz und Käse oder Lachs und Brokkoli.
Fingerfood: Garnelenspieße
Saftige Garnelen, mariniert und gegrillt oder gebraten, auf Spießen mit Dippsauce serviert.
Fingerfood: Gefüllte Blätterteigpasteten
Kleine Blätterteigtaschen, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Spinat und Feta, Käse und Schinken oder Pilzen.
Fingerfood: Asiatische Frühlingsrollen
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten und dazu passenden Dips wie süß-saurer Sauce oder Hoisin-Sauce.
Fingerfood: Mini-Quinoa-Salate
Gesunde und bunte Salate mit Quinoa, Gemüse, Kräutern und einer leichten Dressing-Option.
Fingerfood: Beeren-Crostini
Knusprige Baguette-Scheiben werden mit einer Schicht Frischkäse, frischen Beeren und einem Hauch von Honig belegt. Dieses süße Fingerfood ist perfekt für sommerliche Veranstaltungen.
Fingerfood: Lachs-Rollen
Frischer Lachs gerollt mit Frischkäse, Gurke und Dill, in dünne Scheiben geschnitten und auf kleinen Crackern serviert.
Fingerfood: Obstspieße
Frische Früchte wie Melone, Trauben und Beeren auf Spießen arrangiert und mit Joghurt-Dip serviert.
Fingerfood: Schokoladenbrownies
Kleine mundgerechte Brownies mit Schokoladenstückchen, Nüssen oder Früchten.
Fingerfood: Dessert Shots
Kleine Gläser oder Shot-Gläser werden mit verschiedenen Schichten von Desserts wie Mousse, Pudding, Kuchenkrümeln und Früchten gefüllt. Jeder Gast kann sein eigenes Dessert in einem Glas genießen.
Welchen Vorteil hat ein Fingerfood Catering+
Unser Fingerfood Catering bietet den Vorteil, dass die Gäste sich frei bewegen und während des Events essen können, ohne sich an einen festen Essplatz setzen zu müssen. Es fördert auch das Networking und die soziale Interaktion, da die Gäste herumgehen und verschiedene Speisen ausprobieren können. Zudem erleichtert ein Fingerfood Catering die logistische Organisation, da keine aufwendigen Tische, Dekoration oder Platzierung von erforderlich ist.
Ungezwungene und gesellige Atmosphäre
Die kleinen, handlichen Portionen auf einem Fingerfood-Catering erlauben es den Gästen, sich frei zu bewegen, miteinander zu interagieren und gleichzeitig köstliche Speisen zu genießen. Im Gegensatz zu einem traditionellen sit-down Essen gibt es keine Einschränkungen durch festgelegte Sitzplätze oder umständliches Hantieren mit Besteck. Die Gäste können sich entspannen, die Veranstaltung in vollen Zügen genießen und sich auf das Wesentliche konzentrieren - das Gespräch und die Gesellschaft.
Vielfalt der Optionen
Unser Fingerfood-Catering in Hamburg bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, kulinarischen Stilen und kreativen Kombinationen. Von internationalen Spezialitäten bis hin zu regionalen Köstlichkeiten gibt es für jeden Geschmack etwas Passendes. Diese Vielfalt ermöglicht es uns, ein individuelles Menü zusammenzustellen, das den Vorlieben und Anforderungen der Gäste entspricht. Es gibt auch die Möglichkeit, verschiedene Menüpunkte anzubieten, um eine größere Auswahl und Abwechslung zu gewährleisten.
Hohe Flexibilität
Unser Fingerfood Catering kann an verschiedene Arten von Events angepasst werden, sei es eine formelle Gala, eine ungezwungene Party, eine Firmenfeier oder eine Hochzeit. Wir passen unser Fingerfood entsprechend dem Stil, der Größe und dem Thema der Veranstaltung an.
Was kostet ein Fingerfood-Catering in Hamburg?+
Die Kosten für ein Fingerfood-Catering in Hamburg können je nach der Anzahl der Gänge und der Art der servierten Kreationen variieren. Wir möchten, dass Sie ein maßgeschneidertes Catering-Erlebnis erhalten, das sowohl Ihren Geschmack als auch Ihr Budget trifft. Deshalb haben wir den Online Catering-Planer entwickelt. Mit diesem praktischen Online-Tool können Sie bequem von zu Hause aus Ihr Event planen. Geben Sie einfach die gewünschte Anzahl der Gäste, die Art der Veranstaltung und Ihre speziellen Vorlieben ein, und wir erstellen Ihnen ein kostenfreies Angebot für ein Fingerfood Catering in Hamburg.
